尊敬的FSMS认证客户：
国家认证认可监督管理委员会于2021年1月8日发布了新版《食品安全管理体系认证实施规则》（2021年第2号公告），新版规则要求：“认证机构在对相应组织实施食品安全管理体系认证前，应依据GB/T 22000/ISO 22000要求，按照附录食品链分类所列的行业类别、子行业类别划分，识别食品链上具有相同或相近生产/服务特点的产品和（或）服务类别，制定对该类别产品和（或）服务的专项技术规范，用于验证该类组织前提方案的适用性和符合性。”
中心组织FSMS领域的技术专家，于2021年先后编制了37个专项技术规范，详见以下清单：
序号 | 专项技术规范编号 | 专项技术规范名称 |
1 | QAC-F-ZXJSGF-01 | 肉及肉制品食品生产企业要求 |
2 | QAC-F-ZXJSGF-02 | 速冻方便食品生产企业要求 |
3 | QAC-F-ZXJSGF-03 | 罐头食品生产企业要求 |
4 | QAC-F-ZXJSGF-04 | 水产制品生产企业要求 |
5 | QAC-F-ZXJSGF-05 | 果汁和蔬菜汁类生产企业要求 |
6 | QAC-F-ZXJSGF-06 | 餐饮服务企业要求 |
7 | QAC-F-ZXJSGF-07 | 速冻果蔬生产企业要求 |
8 | QAC-F-ZXJSGF-08 | 谷物加工企业要求 |
9 | QAC-F-ZXJSGF-09 | 饲料加工企业要求 |
10 | QAC-F-ZXJSGF-10 | 食用油、油脂及其制品生产企业要求 |
11 | QAC-F-ZXJSGF-11 | 制糖企业生产要求 |
12 | QAC-F-ZXJSGF-12 | 淀粉及淀粉制品生产企业要求 |
13 | QAC-F-ZXJSGF-13 | 豆制品生产企业要求 |
14 | QAC-F-ZXJSGF-14 | 蛋及蛋制品生产企业要求 |
15 | QAC-F-ZXJSGF-15 | 糕点生产企业要求 |
16 | QAC-F-ZXJSGF-16 | 糖果类生产企业要求 |
17 | QAC-F-ZXJSGF-17 | 调味品、发酵制品生产企业要求 |
18 | QAC-F-ZXJSGF-18 | 味精生产企业要求 |
19 | QAC-F-ZXJSGF-19 | 营养保健食品生产企业要求 |
20 | QAC-F-ZXJSGF-20 | 冷冻饮品及食用冰生产企业要求 |
21 | QAC-F-ZXJSGF-21 | 食品及饲料添加剂生产企业要求 |
22 | QAC-F-ZXJSGF-22 | 食用酒精生产企业要求 |
23 | QAC-F-ZXJSGF-23 | 饮料生产企业要求 |
24 | QAC-F-ZXJSGF-24 | 茶叶、含茶制品及代用茶加工生产企业要求 |
25 | QAC-F-ZXJSGF-25 | 坚果食品生产企业要求 |
26 | QAC-F-ZXJSGF-26 | 方便食品生产企业要求 |
27 | QAC-F-ZXJSGF-27 | 果蔬制品生产企业要求 |
28 | QAC-F-ZXJSGF-28 | 运输和贮藏企业要求 |
29 | QAC-F-ZXJSGF-29 | 食品包装容器及材料生产企业要求 |
30 | QAC-F-ZXJSGF-30 | 啤酒生产企业要求 |
31 | QAC-F-ZXJSGF-31 | 葡萄酒及果酒生产企业要求 |
32 | QAC-F-ZXJSGF-32 | 黄酒生产企业要求 |
33 | QAC-F-ZXJSGF-33 | 白酒生产企业要求 |
34 | QAC-F-ZXJSGF-34 | 食品批发和零售企业要求 |
35 | QAC-F-ZXJSGF-35 | 食品用洗涤剂和消毒剂生产企业要求 |
36 | QAC-F-ZXJSGF-36 | 禽蛋生产企业要求 |
37 | QAC-F-ZXJSGF-37 | 其他酒生产企业要求 |
在认证审核中，审核组根据认证范围对应的专项技术规范，核实认证范围的合规和有效。请FSMS体系认证客户知悉以上情况，如需获取相应专项技术规范，请与客户服务人员或审核组联系。
特此通知！顺祝商祺！
中质协质量保证中心
2022年6月1日
